Мангалы стальные, чугунные, кирпичные. Самодельные и покупные, простые и vip

Мангалы из металла, часть 2

Шашлычный сезон – это время веселья и удовольствия. И всегда лучше иметь для этого все, что может пригодиться. Самый главный атрибут для отдыха с шашлыками – это мангал.

Теперь продолжим тему металлических мангалов.

Напомню, что мангалы из этого материала наиболее популярны и распространены для приготовления всеми любимого шашлыка, и объясняется это множеством размеров, конфигураций и особенностей материала.

mangal-iz-metalla4

Какие бывают мангалы из металла?

Металлический мангал представляет собой ящик из металла на ножках, которые удерживают ящик там, где он и должен стоять. В сам ящик насыпаются угли, на жару от которых, собственно, и готовится мясо.

Здесь имеют значение такие факторы, как материал мангала, глубина мангала и его конфигурация (разборный или сварной).

Металлические мангалы бывают нескольких видов, в зависимости от материала:

  •  железо;
  •  сталь (нержавеющая сталь, она же нержавейка);
  •  чугун.

Последние два вида – это наиболее качественные и долговечные мангалы.

mangal-iz-metalla1

Металлические мангалы могут быть самых разных конфигураций. В основном они различаются на стационарные (как правило, сварные) и переносные (как правило, разборные). Стационарные мангалы обычно делают из бетона или кирпича, возводя на конкретном месте, но из металла ни также бывают.

Среди и тех и других есть модели с решетками для барбекю, шампурами в комплекте. Преимущества стационарных мангалов в том, что готовить на них можно в больших объемах. Они бывают оборудованы крышей, а также специальной подставкой-решеткой для дров.

Мобильные (переносные) мангалы можно возить с собой в машине, они компактны и легко собираются и разбираются, могут быть использованы на любой местности в любых условиях. Бывают как крупногабаритные, так и маленькие, которые помещаются в бардачок автомобиля.

mangal-iz-metalla2

Мангалы из железа

mangal-iz-metalla3

Мангал из железа – наиболее бюджетный и простой вариант, выполненный из железных листов. Такие мангалы бывают как сварными, так и разборными.

Сварной железный мангал с отсоединяющимися элементами, с возможностью приготовления шашлыка и барбекю, на устойчивой подставке из двух рам, соединенных с ящиком.

Разборный железный мангал. Компактный, можно возить с собой. Расположен на четырех устойчивых ножках.

Разборный мангал простой конфигурации, средних размеров. Ножки могут втыкаться в землю, что придает мангалу устойчивость.

Сварные мангалы

Альтернативой любому стационарному и мобильному разборному металлическому мангалу послужит мангал сварной, который представляет собой устойчивую конструкцию из листов металла, сваренных между собой и не имеющих возможности эту конструкцию разобрать.

Такой мангал можно переставлять с места на место, но транспортировать его не очень удобно – для этого лучше подойдут разборные (складные) мангалы.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>